57.9

Buongiorno a tutteeeeee!!!
Come si evince dal titolo e dall'immagine sottostante anche i 57 sono arrivatiiii!!
Ok è vero sono 57.9 quindi più tendende ad un 58 però già il fatto di leggere come seconda cifra un 7 anzichè un 8 è decisamente più motivante!!
Praticamente tutta la settimana ho mangiato poco/niente, da quando ho la casa non ho più tempo e voglia di mangiare perchè c'è continuamente qualcosa da pulire e mi ritrovo ad essere così stanca che una mela o un qualsiasi altro frutto diventa più di un piatto di pasta!!
Ieri però mi sono messa a fare 2 dolci, anzi vi metto pure le ricette!

TORTA AL CIOCCOLATO SENZA BURRO OLIO E UOVA

INGREDIENTI
75 g di cacao amaro 250 g di zucchero (io ne ho messo molto meno e anzichè zucchero ho messo fruttosio) 2 bicchieri di latte
250 g di farina 00
1 bustina di lievito In sostanza si mescolano tutti gli ingredienti e si inforna, se non sbaglio a 180° per 30-40min! L'unica cosa negativa è che viene un po' stopposa cioe' non soffice e nemmeno dura.. Dopotutto non ha ne burro ne olio ne uova! CLAFOUTIS DI UVA (219kcal per razione) INGREDIENTI 240 g Philadelphia Classico in panetto (io ho usato la Philadelphia Balance) 4 uova 300 ml di latte 120 g di zucchero 250 g di acini d’uva (o un qualsiasi altro frutto, la ricetta originale francese vorrebbe le ciliegie!) Anche questa è molto semplice, si frulla tutto e si inforna ai soliti 180° per circa 30 min! Volevo darvi un consiglio, se andate su: http://www.philadelphia.it http://www.philadelphia.co.uk troverete tante tante tantissime ricette buone e soprattutto leggere (anche da rivisitare) per non farvi mancare nemmeno le cose dolci!! Ora vi lascio ma vedrò di passare da voi!! Un bacioneeee!!!